V QI coffee je až 10% obsahu tvorené hubami. Toto spojenie spôsobuje predĺženie povzbudzujúceho efektu kávy, ktorý vedie k väčšej vitalite, vytrvalosti všetkého druhu a predovšetkým odolnosti voči stresu. Huby navyše znižujú aciditu kávy, čo chráni pred podráždením žalúdka.