Lavazza Super Crema - zrnková káva 1 kg Obsah balenia: 1 kg kávových zŕn Zmes kávových zŕn 60% Arabica a 40% Robusta. Mierna, jemná a harmonická, zamatová pena a dlhotrvajúcu chuť. Vhodná pre prípravu všetkých druhov kávy najmä espressa.Aroma kávy je vôňa kávy pri zmiešaní s horúcou vodou. Káva s optimálnou zrelosťou a dobrým spracovaním majú často arómu sladkú. Vo všeobecnosti môže byť aróma čisté, príjemné, jemné, malé alebo žiadne.Telo kávy je pocit plnosti v ústach spôsobený množstvom rozpustných častíc v infúzii (vylúhovaní v šálke). Môže byť plné, chudobné, bez tela.Kyslosť čiže chrbtica kávy môže byť dobrá, prítomná, malá alebo bez kyslosti. Jemná kyslosť sa opisuje ako brilantný, živá, vycibrená. Ak je kyslosti príliš, je nepríjemná a opisuje sa ako ostrá, zvieravá, trpká.Chuť je hlavná charakteristika kávy. Je to kombinácia a reakcie všetkých (chemických) kompomentov kávy, ktoré vyjadrujú kvalitu nápoja. Môže byť čistá, jemná, dobrá, bežná. Zvyšková chuť je trvanie pozitívnych vlastností chuti, môže byť krátka alebo dlho trvajúca. Má jemnú a harmonickú chuť s exotickou, korenistou vôňou. Kávové zrná použité pri výrobe tejto kávy sú zložená z pikantnej juhoamerickej arabiky a z vysoko kvalitnej indonézskej robusty.
Nahrávanie. Čakajte prosím...
