Mrazom sušené marhule sú ľahké, voňavé a chrumkavé. Lyofilizácia alebo ak sušenie mrazom, je revolučný a zároveň najšetrnejší metóda sušenie ovocia. Vďaka nej si ovocie zachová svoj pôvodný vzhľad, prirodzenú plnú chuť a vôňu. Sladkú chuť marhúľ si tak môžete dopriať po celý rok. Sušené marhule majú široké využitie.